Chỉ mất 5 ngày là bạn có thể thu hoạch được những mẻ giá đỗ ngon lành. Thử trồng ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm giá đỗ
– Hạt đỗ tương
– Rổ, bát thủy tinh
– Khăn hoặc vải dày tối màu.
Cách làm giá đỗ tương giản đơn
– Ngày 1: Bạn cho hạt đỗ tương ra rổ, rửa thật sạch rồi ngâm trong bát nước khoảng 1 ngày.
– Ngày 2: Bạn đổ chúng ra rổ cho ráo nước, nhặt bỏ các hạt bị nát và các hạt xấu đi, rồi cho vào 1 cái rổ nhiều lỗ nhỏ. Đặt rổ trong bát thủy tinh hoặc thùng nhựa to, ủ bằng 2 lớp khăn (trong đó có một lớp màu đen để chắn sáng) cho đến ngày hôm sau.
– Ngày 3: Bạn lấy rổ ra tưới đẫm nước, rồi lại đặt vào bát thủy tinh có kê vật cao một chút để rễ mọc tự do và tiếp tục ủ đến ngày hôm sau.
– Ngày 4: Tiếp tục công đoạn như ngày thứ 3 và tưới đẫm nước hơn nhé.
– Ngày 5: Bạn có thể thu hoạch giá đỗ rồi.
Chúc các bạn thành công!
Trung Anh
cách làm giá đỗ cách làm giá đỗ tương ngonTổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
